Аппарат для экстракции концентратов, Кафе 2 - Cold Percolation, Inc. [CAFERES JAPAN 2026]
Повышение эффективности работы кафе и приготовление превосходного кофе на открытом воздухе часто сопряжено с трудностями, связанными с ограничениями электроснабжения или необходимостью эффективного получения насыщенного, высококачественного эспрессо-концентрата.
На выставке компания COLD PERCOLATION INC продемонстрировала свои решения для приготовления кофе без использования электричества в рамках темы передовой экстракции без электричества, представив портативную кофеварку высокой концентрации «Cafe 2», предназначенную для приготовления больших порций кофе и концентратов эспрессо. Компания, базирующаяся в США, разрабатывает и производит инновационные кофейные приборы, использующие естественное давление воды.
На своем стенде они продемонстрировали неэлектрический механизм в ходе живых показов, подчеркнув его способность быстро получать крепкий кофе стабильной крепости без подключения к электросети. Это решение идеально подходит для временных кафе, предприятий общественного питания, мероприятий на открытом воздухе или кафе, которым нужна надежная дополнительная станция для приготовления кофе.













